メニュー
コース
お任せコース
彩り豊かなコース料理をお届けいたします。4名様〜貸切可能です。
￥6,600
デギュスタシオンコース
前菜が増えて彩り豊かな料理をお届けします。3名〜貸切可能です。
¥8,800
グルマンコース
2名様からで貸切可能プラン。
¥13,200
アラカルト
（2名様〜の量になっております。お一人様でお越しの時はハーフサイズなどもできるメニューもございます。）
前菜盛り合わせ2名様用
チョコチョコ食べたい方にオススメ！ワインもグビグビ。予約の際にご注文をオススメします。
¥2,640
フォアグラとハチミツのコンフィ
蜂蜜でマリネしたフォアグラを低温で加熱し金柑のコンポートと共にお食べください。
¥1,650
自家製生ハム
宮崎県延岡市のととろ豚の外ももを使い減塩でじっくりと熟成させました。おすすめの一品です。
¥1,650
フランス産鴨もも肉のコンフィ
香味野菜とハーブでじっくりとマリネし鴨脂でゆっくりと調理し仕上げに皮目をカリッとサービス！
¥2,640
フランスシャラン鴨胸肉のロティ
シャラン鴨はロティに限る。
¥3,850
宮崎牛のグリル
宮崎牛で肉（程よい赤身肉）をグリルします。秘伝のジャポネーゼソースでお食べください。
¥3,850
オランダ産子牛のカツレツ
仔牛ロースを薄くたたきバネしたっぷりのバターで火を通します。仕上げにそのフォンと焦バターのソースでお食べいただきます。
¥3,080
ニュージーランド産子羊のグリル
子羊で一番柔らかく贅沢な部位になります。
¥3,980
牛ほほ肉（宮崎県産）赤ワイン煮込み
3日がかりで仕上げます。マッシュポテトと共にお召し上がりください。
¥2,640
カルボナーラポルチーニの香り
¥2,200
西都スッポンのスパゲティ
¥2,200
大分県宇目の猪肉のボロネーゼ
¥2,200
カラスミとアンチョビのスパゲティ
¥2,200
ドリンク
スパークリングワイングラス
¥880
ワイングラス赤白
¥770
エビスビール中瓶
¥880
デュワーズハイボール
¥660
ノンアルコールビール
¥550
ウーロン茶
¥440
ジンジャーエール
¥440
ペリエ
¥440
ホットコーヒー
¥550
チャージ料金
チャージ料金いただいておりません。ワンドリンク以上のご注文をお願いいたします。
¥0
テイクアウト弁当オードブル
（前日午前中までの予約制になります）
2160円弁当
宮崎牛ステーキ、宮崎牛ちまきバーグを中心に季節野菜料理などをふんだんに使用したお弁当です。
¥2,160
3240円弁当
宮崎牛ステーキ、宮崎牛ローストビーフ、宮崎牛ちまきバーグを使ったお肉料理多めな贅沢弁当になります。
¥3,240
オードブル
1人前4,320円から6,480円ビストロ サノの前菜をご予算に応じてご用意いたします。
¥4,320〜¥6,480